Khasiat Jahe

jahe

Jahe memiliki nama ilmiah Zingiber officinale Rosc. Tanaman Jahe sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Seringkali Jahe digunakan sebagai bumbu untuk memasak dan bahan untuk meramu minuman. Nah, khasiat apa yang terdapat pada Jahe ?
Jahe selain dikenal sebagai bumbu masakan dan bahan pembuat minuman juga dikenal memiliki beragam khasiat. Tanaman obat ini memiliki tinggi antara 30-50 cm. Batang tanaman obat ini berwarna hijau dan membentuk rimpang.

Daunnya memiliki ujung yang runcing, berwarna hijau tua. Bunganya pun memiliki ujung yang runcing dengan panjang antara 3-5 cm. Mahkota bunga Jahe berwarna ungu berbentuk menyerupai corong.

Buah dari tanaman obat ini berwarna cokelat dengan biji bulat dan hitam.

Bagian Mana yang Bermanfaat ?

Rimpang

Apa Saja Kandungan Kimianya ?

jahe memiliki kandungan minyak atsiri, sehingga memiliki bau yang khas. Selain itu tanaman obat Jahe juga mengandung zingiberol, kurkumen, gingerol, filandrena, zingiberena, dan filandrena, serta beberapa kandungan lain.

Manfaat dan Khasiat

Tanaman obat Jahe dikenal sebagai pelancar ASI, mengobati batuk, perut kembung, dan menambah nafsu makan.

Semoga bermanfaat.
http://kitabherba.blogspot.com